Természetes édesítőszerek gyógyhatásai - Presentation Transcript

1. A finomított fehér cukor a szervezet szinte minden részében káros folyamatokat indít el. A cukor becslések szerint több kárt okozott eddig az emberiségnek, mint a dohány.
2. A cukor tápanyagot nem tartalmaz, ugyanakkor a vércukorszint növelésével hatást gyakorol az éhségközpontra, a vércukorszint hirtelen emelkedésére az éhségérzet csökken. A nassoláson, cukros ételeken felnövekvő fiatalok egyrészt túlsúlyosak, másrészt tápanyaghiányban szenvednek ./vitamin, ásványi anyag/. Akaraterejük elgyengül, fizikailag pedig betegségekre válnak hajlamosabbá. A cukor káros hatásai
3. • ALKOHOLKÉPZŐDÉS: A LE NEM BOMLOTT CUKOR ERJEDÉSNEK INDUL, ÍGY ALKOHOL KÉPZŐDIK, MELY A MÁJAT ÉS AZ IDEGRENDSZERT KÁROSÍTJA.
   • 2. SZÍV- ÉS ÉRRENDSZERI MEGBETEGEDÉSEK: A MAGAS VÉRCUKORSZINT NÖVELI A TROMBÓZIS KIALAKULÁSÁNAK KOCKÁZATÁT, ÉS A SZÍVINFARKTUS VALÓSZÍNŰSÉGÉT IS NÖVELI.
   • 3. EMÉSZTŐRENDSZERI MEGBETEGEDÉSEK: A CUKOR MÁR A FOGAKNÁL MEGKEZDI ROMBOLÓ HATÁSÁT, MAJD A GYOMORBAN NÖVELI A SAVKIVÁLASZTÁST, ÍGY HAJLAMOSÍT A FEKÉLYRE . AZ ERJEDÉS SORÁN KÁROS ANYAGOK KERÜLNEK A BELEKBE, AMELY GYULLADÁSHOZ VEZETHET. A CUKOR KEDVEZ A KÁROS BAKTÉRIUMOK ELSZAPORODÁSÁNAK IS.
4. 4. EGYÉB MEGBETEGEDÉSEK: A TÚLZOTT CUKORFOGYASZTÁS KEDVEZ A KÖSZVÉNY , ÉS A CSONTRITKULÁS KIALAKULÁSÁNAK IS. A FINOMÍTOTT CUKOR B1 VITAMINT VON EL A SZERVEZETTŐL, MELYNEK EREDMÉNYE FESZÜLTSÉG, AGRESSZIVITÁSRA VALÓ HAJLAM . SAVASÍTÓ HATÁSA MIATT KALCIUMOT VON EL A SZERVEZETTŐL. NINCS SAJÁT VITAMINTARTALMA, DE EMÉSZTÉSÉHEZ SOKFÉLE VITAMINRA ÉS ÁSVÁNYI ANYAGRA VAN SZÜKSÉG. SÚLYOS KÖVETKEZMÉNYE LEHET A FINOMÍTOTT CUKROK TÚLZOTT FOGYASZTÁSÁNAK A CUKORBETEGSÉG .
5. Stevia – a szénhidrát-mentes természetes édesítőszer Természetes édesítőszer: levelei harmincszor édesebbek a cukornál, de a kivonatai akár háromszázszor is édesebbek lehetnek. Pozitív tulajdonsága, hogy fogszuvasodást nem okoz. Kalóriatartalma nulla, így fogyókúrázók és elhízásra hajlamosak is nyugodtan fogyaszthatják. Az intenzív édes ízt biztosító steviol glycoside - ami az aszpartammal ellentétben, főzés, sütés, pH-érték változás esetében sem bomlik le. Jó tulajdonságai édes íze mellett, hogy a lép, a máj, és a hasnyálmirigy működését serkenti, így hosszantartó fogyasztás esetén képes a vércukorszintet csökkenteni. Cukorbetegeknek kifejezetten ajánlott.
6. Az oxigéngyök-megkötő kapacitás, angol rövidítéssel ORAC, azt jelzi, hogy egy adott anyag milyen mértékű antioxidáns hatást mutat. ORAC értékek tekintetében az aszalt szilva tartotta a csúcsot, amelynek ORAC értéke 5770. Az aszalt szilvát a Tufts Egyetem vizsgálatában is rendkívül fontos védelmi tényezőnek minősítették az öregedéssel és az öregkorral összefüggő betegségekkel szemben. Rendkívül gazdag forrása továbbá a szilva a vasnak, a kalciumnak, a magnéziumnak és a foszfornak is. Az egyik legjobb vértisztító, emellett serkenti az emésztést. Köztudomású, hogy az aszalt szilva a székrekedés ellen az egyik legeredményesebb természetes segítség. Aszalt szilva
7. A datolya természetes cukortartalma rendkívül magas, de tartalmaz B-vitamint, kalciumot, magnéziumot, foszfort, rezet, káliumot, cinket illetve vasat is. Tekintélyes mennyiségű kalcium és a magnézium tartalma miatt könnyedén juthat a szervezet a szükséges kalciumhoz. Étkezési rosttartalma szintén nem lebecsülendő. datolya
8. A datolya nagymennyiségű ásványtartalmának köszönhetően vértisztító hatású, de egyes vizsgálatok szerint jótékony hatása van a légzőszervekre is. Növényi hormontartalmának köszönhetően a változókor idején segíthet a hormonháztartás egyensúlyának megtartásában. Réz és kálium tartalma elősegíti a szervezet regenerációját. Magas cukortartalma miatt túlzott fogyasztása a cukorbetegek számára nem javasolt.
9. A mazsola, vagyis az aszalt szőlő ugyanolyan előnyös tulajdonságokat mutat, mint a friss szőlő, de szárított formában magasabb a cukortartalma, amit a cukorbetegeknek figyelembe kell venniük. Értékesebbnek számít a színes szőlőből készült mazsola, hiszen főleg a szőlő színes héjában találhatók meg a bioflavonoidok , a P-vitamin . Ez utóbbi – a C-vitaminnal együtt – rendkívül előnyös szervezetünknek, mert gyulladásgátló, allergiaellenes, baktérium- és vírusölő hatású.
10. Zsírtartalma alacsonyabb mint a kakaóporé, nem tartalmaz glutént, laktózt, koleszterint, koffeint és nátriumban is szegény. Ajánlott gyermekeknek, várandós és szoptató anyáknak, liszt, tejcukor és kakaóra érzékenyeknek. Nyugodtan fogyaszthatják szívbetegségben és köszvényben szenvedők is. Minden olyan ételünkhöz használhatjuk amelyhez kakaóport adnánk. Jól oldódik hideg és meleg folyadékokban, így készülhet belőle reggeli ital, turmix, tejes finomságok. Süthetünk is vele süteményeket, fagylaltok, pudingok, levesek készítéséhez is tökéletes. Az őrölt szentjánoskenyérfa magja a kakaóra hasonlít, édeskés ízű, gazdag A és B vitaminban, kalciumban.
11. Méz és méhészeti termékek
12. A mézterápia alaptermékei Erdei mézek (harmat mézek) Méhméreg Virágpor Méhkenyér Méhviasz Propolisz Lépesméz Méhpempő Virágméz VEGYES (kombinált) ÁLLATI NÖVÉNYI
13. Ellenjavallatok (Mikor ne…?) II. fokú allergia (ödéma) III. fokú allergia (anafilaxiás sokk) MÉHMÉREG Specifikus allergia (fahéjsavakra, cinnamátokra) PROPOLISZ Endokrinmirigy-hiperaktivitás MÉHPEMPŐ Pollenallergia Emésztési zavarok VIRÁGPOR Cukorbetegség Elhízás Endokrinmirigy-zavarok MÉZEK